日本テレビで放映されたSUPER SURPRISE（スーパーサプライズ）で紹介された夜キノコダイエットを紹介します。ものいい、ダイノジが挑戦！10kg痩せました！
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今日はマイタケとシメジと椎茸。適当な大きさに切り分けます。
お鍋の中をざっと水でしめらせておいてからキノコを入れ、塩、酒を振り入れて、ふたをして火にかけます。沸騰したら大きく混ぜて、まんべんなく火を通します。
クタッとしたらお皿に盛ってください。今日はレモン＋醤油でさっぱりと食べました。ポン酢とか、柚子とかも合います。
